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Cave de maturation à Seyne

Viande maturée dans les Alpes-de-Haute-Provence, Brunet & Fils

Commandez une viande goûteuse et tendre auprès de Brunet & Fils à Seyne.

Pour vous garantir du bœuf de grande qualité, nous procédons à la technique de maturation.

Nous laissons maturer la viande pendant 30 à 180 jours.

Nous utilisons une cave de maturation de la marque Dry Ager®.

 

 

Brunet & Fils est également une épicerie fine où vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour votre quotidien.