Cave de maturation à Seyne
Viande maturée dans les Alpes-de-Haute-Provence, Brunet & Fils
Commandez une viande goûteuse et tendre auprès de Brunet & Fils à Seyne.
Pour vous garantir du bœuf de grande qualité, nous procédons à la technique de maturation.
Nous laissons maturer la viande pendant 30 à 180 jours.
Nous utilisons une cave de maturation de la marque Dry Ager®.
Brunet & Fils est également une épicerie fine où vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour votre quotidien.